产地:美国Omnion
●一般特点:
1)OSI方法测定油脂氧化稳定性,从而代替了古老的AOM方法;
3)温度范围:40~ 200℃;
4)6个样品槽(可扩展为12、18个样品槽);
5)它可测定脂肪、油类、其他有机材料的“氧化稳定性指数”,能消除人工滴定时的时间、不利条件、毒性、错误等因素。连续数据监测(同时有24
个通道)能确保不会错过终点;
6)具体应用领域:测以下样品的氧化稳定性特征,如脂肪、油类、脂肪替代物、可可油、零食、脆松油、面包类、黄油或人工黄油、腰果、落花生、
花生油、土豆片、宠物食品、牛羊脂、板油、猪油、糖果油、化妆品添加剂、PVC、烹调油、饼干、脱水肉、种子、生物柴油,饲料,饲料添加剂,
及其他; |